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Perla c/polvos

9,5%proteina

Categoría:

Descripción

Harina perla con polvos de hornear marca cisne, es harina de fuerza, oscuras, sirve para masa madre, especial para preparaciones que requieran harto volumen, panes especiales, masas duras

Aporta gran calidad en cuanto a color, textura y volumen.

Fuerza W: 230- 280

Información adicional

Formatos:

1 Kg, 12 Kg, Saco 25Kg

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