Triple ceros s/polvos

Descripción

Harina triple cero es un producto orientado a masas con doble fermentación, como es el caso de nuestras Marraquetas, posee una excelente tolerancia a la fermentación y una muy buena absorción de agua en los amasijos en los cuales es requerida. Resultando un producto con un muy buen volumen y desarrollo de miga, además de su color blanco final.